Semplice e veloce da fare, ecco le dosi per due persone!
INGREDIENTI
100 gr cioccolato bianco
100 ml panna fresca liquida
mandorle in scaglie per decorare
PROCEDIMENTO
Scaldare metà della panna e una volta calda, sciogliervi dentro la cioccolata tagliata a pezzetti. Mescolare bene in modo che non c siano grumi e lasciare intiepidire. Nel frattempo montare l‘altra metà della panna sino a farla diventare soffice. Unirla quindi con delicatezza al composto di cioccolata intiepidito, usare una spatola e mescolare dal basso verso l’alto per non smontare il composto, versare in coppette e riporre in frigo un paio d’ore per far raffreddare. Decorare con mandorle in scaglie
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