Serena
Torta con le Ciliegie
Questa torta è molto semplice e il risultato finale è tipo il ciambellone per la merenda, ma un po’ più goloso grazie all’aggiunta delle...
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Pannacotta con Coulis di Melagrana
La ricetta della Pannacotta è molto semplice, si presta inoltre a molte varianti. In questo caso ho scelto una Coulis di melagrana, che...
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Mousse di Cioccolato Bianco
Semplice e veloce da fare, ecco le dosi per due persone! INGREDIENTI 100 gr cioccolato bianco 100 ml panna fresca liquida mandorle in...
Serena
Tortino dal Cuore Caldo di Burro d'Arachidi
Il tortino dal cuore caldo e scioglievole è un grande classico e soprattutto è facilissimo da fare. Qui ve ne propongo una sfiziosa...
Serena
Cantucci al Vin Santo
Ecco la ricetta per preparare i cantucci, i tipici biscotti della tradizione toscana che si mangiano pucciandoli nel vin santo!...
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Strudel di Mele Vegano
Questa è una ricetta che ha due caratteristiche molto importanti: 1) è Vegana 2) è SUPER SEMPLICE Invece di preparare la sfoglia come...
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SERENA
Ciao a Tutte e Tutti! Sono Serena ed ho diverse passioni, una delle quali, come potete vedere, è la cucina.
Qualche anno fa ho capito che lavorare come dipendente in azienda non faceva per me, così ho cercato di crearmi una strada seguendo le mie passioni. I progetti sono tanti e in tutti quanti metto il massimo dell'impegno. Ma cucinare mi piace talmente tanto che non riesco a tenermelo per me sola. Quindi ho trovato il modo per condividere le mie "creazioni", organizzando cene/aperitivi/feste/picnic in cui invito tanta gente che non vede l'ora di fare amicizia e (soprattutto) di mangiarsi i miei manicaretti! ;-D
PS: come vedrete, i piatti che mi interessano di più sono i dolci, la pasta ripiena ed i finger food!
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